うらのシンガポールブログ 
こんにちは！シンガポール美容師カラーリストのURAです。前回のブログに引き続き、今回もローカルご飯（チャイニーズ系）の紹介です。今回行ったのは、ブルーのDT Line、promenade駅にあるマリーナスクエアと言うショッピングモールの中に入っているお店です。『Lao Huo Tang 老火汤』#02-202
ここは主に中華系のスープや、中華料理のお店です。
今回オーダーしたのは、
-beauty collagen soup
-handmade crispy tofu with minced meat
-hot pot pandan chicken
-salted egg prawn ball
その他、飲み物を頼みました！
一番美味しかったのは、コラーゲンスープでした！
スープの中には、鶏肉と白キクラゲ、fish mawというプルプルした魚の胃袋、peach gum（桃の木の樹脂を固めたもの）、クコの実、などいろいろと入ってました。
日本ではなかなか味わえない、美容と健康に良さそうなスープでした！
パンダンリーフチキンもお酒に合いそうな感じで、美味しかったです！
ちなみに、こちらのお店はアルコール類はありませんでした。
3人で行って、1人あたり$33ほどでした。
シンガポール内に何店舗もあるそうなので、お近くの店舗にぜひ行ってみてください！
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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またシンガポール情報をお届けしていきます。
では、また！
