フィッシュボールヌードル（Hong Lim Food Center）

こんにちは。

シンガポールで働くカラーリストのUraです。

今回も8 eight by Colorsの近くHong Limフードセンターに行ってきました。

食べたのはローカルのホーカーセンターでは毎回見かけるFish ball noodle です。

今回並んだお店はこちら！

“HONG XING HANDMADE FISHBALL“ この店はホーカーセンターの2階の真ん中らへんにあります。

いつも5〜10人ほど並んでいます。今回は朝の10:00頃に並んだので列は短かったです。

メニューは五種類で、大きさも小、中、大から選べます。私はフィッシュボーヌードルのドライで小を選びました。

こんな感じです。

フィッシュボールはプリプリで新鮮でした。お店によってはあまり弾力がなくはんぺんのような場所もありますがここのは美味しかったです。いつも並ぶ理由が分かります。麺は普通です。通常時はチリはほとんど感じないので辛いのが好きな人は多めに入れてもらうのがいいと思います🌶

今回も最後まで読んで頂きありがとうございます。

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では、また！