こんにちは。シンガポール美容師のUraです。
今回も8 eight by Colorsの向かい側、Hong Lim Complex Food Center の AH HENG CURRY CHICKEN BEE HOON MEEを食べました。
お店にはいろいろな貼り紙がしてあり、過去にはミシュランガイドにも載ったことがあるお店のようです。
このように店に多くの貼り紙がしてある場所は美味しい店の証拠です。食べるものに迷ったら色々貼ってあるお店と長蛇の列ができてるお店にしてください。期待大です!
メニューはカリーヌードル(curry noodle)のみでサイズと麺の種類が選べます。
私は小さいサイズにしてもらい、麺はお勧めを店員に聞いたら黄色いちぢれ麺と白く細いビーフンがオススメらしくその二種類を半分づつ入れてくれました。
うん。美味しそうです。
具材はじゃがいも、柔らかいチキン、厚揚げ、かまぼこ?、練り物です。
どれも美味しくのですが私の一押しはじゃがいもとチキンです。
じゃがいもはホクホクで美味しく、チキンは柔らかくでこのカレースープとよく合います!
カレーも日本のカレーではなく、ココナッツが入っているのか?少しラクサっぽい甘辛い味です。
このカレーヌードルは万人にオススメです。スープも美味しくてかなり飲んでしまいました。
チャイナタウンに来た際は是非食べてみてください。
2階にあります。わからなければ8 eight by Colorに聞きに来てください。
教えます。
今回の最後まで読んでくださりありがとうございました。
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では、また!