“ boCHINche” アルゼンチンビーフステーキ

こんにちは。シンガポール美容師、カラーリストのUraです。

今回はシンガポールで美味しいステーキのお店を紹介します。

ここはアルゼンチン料理のレストランです。メニューでは見慣れない名前であふれています。

日本でアルゼンチンビーフは効き慣れないですが、アルゼンチンの牛肉消費量は世界でも1位、2位を争うぐらいの牛肉国です。放牧されている牛の数は人の数より多いようです。

今回のステーキは。

サーロインをミディアムレアで。本当はレアが好きですが、店員からのおすすめで油があるのでミディアムレアを勧められました。

ヒレはレアでオーダーしました。赤みはレアでもいいみたいです。

ブラッターチーズとトマト。

名前忘れました。Dumplingなんとか。

カリフラワーとレーズン。

ヒレのレア。

サーロインのミディアムレア。

どちらも肉の旨味があり美味しかったです。ヒレに比べるとサーロインの方が油の甘さがあります。個人的にはあっさりと旨味がある方が好きなので次もヒレはリピートすると思います。

本当はアルゼンチン人のお客さんに勧められたパンケーキを食べたかったのですが、今回は満腹になりすぎたので次回に持ち越しです。その方曰くここの店のそのデザートはかなり美味しいらしいです！！

最後まで読んで頂きありがとうございました。

面白かったり、参考になったと思ったらイイね、シェアをお願いします。

またシンガポール情報をお届けしています。

では、また！