チャイナタウンのローカルまぜそば

こんにちは、シンガポール美容師、カラーリストのUraです。

今回も8 eight by Colorsの向かいのホーカーセンター（ホムリムコンプレックス）でのご飯を紹介していきます。

お店の名前は『古月麵』です。読み方はわかりません。。。お店の位置は2階の内側にあります。

スタッフの子においしかったとお勧めをされて今回食べることにしました。

お昼の13：00頃で並んでいる人は一人だけ、チャイナタウンのここのホーカーセンターにしては少ない方です。

メニューはこちら、

私は辛いのが好きなので迷わずCのチリヌードルにしました！

でできたのがこちら

多めのチリ、ひき肉、キクラゲ、卵、揚げ物？、少量の野菜、スープです。

中に入っているものは全部美味しそうです！

混ぜます！！

見た目からかなり美味しそうです。

味は、、、、

かなり美味しいです！！そしてチリが効いてます。辛いものが苦手な人にはお勧めできないぐらいチリは主張してきます。

あまじょっぱい麺のタレ、挽肉、半熟卵が絡んでいい感じです、そしてキクラゲの食感もコリコリしていて美味しいです。

完全にローカルのまぜそばでは過去1で美味しいです。これが＄5って安すぎです！

絶対にリピートしていくと思いました。次は他の種類に挑戦したいと思います。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

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またシンガポール情報をお届けしています。

では、また！